São José do Rio Preto, 14 de Junho de 2010.
“SISTEMA DE GESTÃO DE QUALIDADE DAS ORGANIZAÇÕES”
No mundo moderno e competitivo, existe uma organização não governamental chamada ISO ( International Organization for Standardization ), que está presente em 120 países e foi fundada em 1947 em Genebra. É sua função promover a normalização de produtos e serviços, utilizando-se de determinadas normas, para que a qualidade dos produtos seja sempre melhorada. No Brasil, o órgão que representa a ISO chama-se ABNT ( Associação Brasileira de Normas Técnicas ). A ISO é um modelo de padronização.
Contrariamente à expressão ISO, temos a expressão “Recall” que em português significa ”chamar de volta”. E o quer dizer “Recall”? Numa linguagem simples, eu diria que é: “Traga o seu bem ou produto de volta que ele saiu de fabrica com defeito e merece reparos ou substituição”.
Pois bem, o que os brasileiros mais lêem na imprensa, é que quase todas as montadoras de automóveis do mundo inteiro, estão chamando os compradores para que se apresentem e que façam o Recall de seu automóvel.
O que significa isto? Significa que por falta de controle de qualidade os produtos saíram com defeitos de fabricação e merecem ser reparados, sob pena de responsabilização civil e criminal. Um recall ou recolha de um produto, pode ser a devolução de um lote ou de uma linha inteira de produtos.
Só para se ter idéia, o Mcdonald’s anunciou recentemente o recall de 12 milhões de copos decorados com o personagem “Shrek”, porque a pintura do objeto possui “cádmio”, considerado cancerígeno pelas autoridades americanas e que implica em risco para a saúde humana. Para quem não sabe, o “cádmio” é um elemento químico de símbolo Cd de numero atômico 48 ( 48 prótons e 80 elétrons ).
Vendo no blog Gir-PO reportagem recente sobre os “Guardiões do Gir Leiteiro” pergunto: onde está o erro? É simples, falta de compromisso para com a raça, falta de qualificação do produto apresentado, enfim, o sentido de uma exposição é apresentar sempre os melhores animais e oferecer ao público visitante a evolução e o melhoramento genético de cada raça, devidamente certificados e vistoriados.
Os responsáveis pela organização, inscrição e recepção dos animais, têm a obrigação de orientar os expositores o que é permissível para adentrar em uma exposição. O engraçado disso tudo, é que a “Curiosa” (nome da vaca) entrou na festa sem estar trajada a rigor, participou de concursos e ainda foi destaque nas manchetes dos principais blogs. O fato não é incomum, afinal, até na Casa Branca um casal de penetras conseguiu adentrar uma festa do governo americano sem ser convidados e sequer foram barrados pelo sistema de segurança do presidente.
Penso que as principais exposições do país deveriam seguir o regulamento da Abcz, e fazer prevalecer todos os quesitos para a entrada dos animais, principalmente quanto às características raciais. Zebu tem que se enquadrar no quesito raça, e não fazer nenhuma concessão, é o mínimo que exposição que se preze deve fazê-lo. Uma raça quando é pura de origem não merece ser comparada com mestiços etiquetados com grife da raça Gir. É o mesmo que tomar um whiski falsificado do Paraguai ou portar um artesanato com griffe de luxo, porém, fabricado na China e vendido na Rua 25 de Março em São Paulo pelos camelos.
Agora o criador não tem culpa de nada e a vaca muito menos ainda, afinal, o seu propósito é produzir leite, e isso ela o fez muito bem, tanto que ganhou o torneio leiteiro. Querer enquadrá-la como sendo uma vaca padrão da raça é outra coisa completamente diferente. Qualquer juiz a desclassificaria como sendo um animal da raça Gir PO. O produtor de leite poderia até gostar de ter esse animal no seu plantel, afinal, ela agregaria valor à sua atividade, e mesmo tendo apenas “cheiro de gir”, para o produtor ela teria o seu justo valor pela alta produtividade.
Infelizmente esses fatos vêm se tornando repetitivos nas exposições do país, e quem perde é o gir brasileiro, que cada vez mais apresenta animais totalmente descaracterizados racialmente, sob a ótica de que o gir tem que “ter função.”Na minha opinião, primeiro o gir tem que ter raça, e a função quem dá é o criador de acordo com os seus interesses comerciais. Se é para leite, carne ou para se produzir um F1, quem define é o criador e ponto final. Agora se a Abcz e o Mapa entenderem que a função do Gir é produzir apenas leite, então é melhor refazer todo o regulamento quanto às características raciais e admitir qualquer animal com aparência de Gir como sendo o ideal para a raça.
Às vezes eu me pergunto qual seria a reação de um nelorista durante a expozebu de Uberaba, se de repente aparecesse nas pistas de julgamento um mestiço anelorado com RGD tatuado pela Abcz. O mais provável é que esse animal seria barrado na recepção dos animais pelos técnicos da Abcz. Então, porque somente com a raça gir vem se fazendo tantas concessões quanto ao aspecto racial?
Acredito que os expositores têm que ser mais prudentes quando forem participar de uma exposição e ler o regulamento, afinal, apresentar um animal que não se enquadra nos padrões de uma raça, e ver barrada a sua entrada, é desagradável para o criador e para a imagem do seu plantel.
Com relação à iniciativa do grupo “Guardiões do Gir Leiteiro”, é louvável no sentido de chamar a atenção dos abusos contínuos que vem ocorrendo, todavia, penso ser desnecessário o anonimato uma vez que qualquer criador que se sentir prejudicado tem o direito de fazer qualquer representação junto ao departamento técnico da Abcz e solicitar providencias e até punições para os responsáveis.
Portanto, nós criadores e selecionadores de GirPO, temos que dar a nossa contribuição no sentido de não só preservar a raça, como também, se possível dar um nível de excelência aos nossos produtos e por fim obter o atestado ISO 9001, e não ter que fazer “um recall” de um produto que não passou pelo controle de qualidade na sua fabricação ou na sua certificação.
Euclides Osvaldo Marques
Estância do Gir
“SISTEMA DE GESTÃO DE QUALIDADE DAS ORGANIZAÇÕES”
No mundo moderno e competitivo, existe uma organização não governamental chamada ISO ( International Organization for Standardization ), que está presente em 120 países e foi fundada em 1947 em Genebra. É sua função promover a normalização de produtos e serviços, utilizando-se de determinadas normas, para que a qualidade dos produtos seja sempre melhorada. No Brasil, o órgão que representa a ISO chama-se ABNT ( Associação Brasileira de Normas Técnicas ). A ISO é um modelo de padronização.
Contrariamente à expressão ISO, temos a expressão “Recall” que em português significa ”chamar de volta”. E o quer dizer “Recall”? Numa linguagem simples, eu diria que é: “Traga o seu bem ou produto de volta que ele saiu de fabrica com defeito e merece reparos ou substituição”.
Pois bem, o que os brasileiros mais lêem na imprensa, é que quase todas as montadoras de automóveis do mundo inteiro, estão chamando os compradores para que se apresentem e que façam o Recall de seu automóvel.
O que significa isto? Significa que por falta de controle de qualidade os produtos saíram com defeitos de fabricação e merecem ser reparados, sob pena de responsabilização civil e criminal. Um recall ou recolha de um produto, pode ser a devolução de um lote ou de uma linha inteira de produtos.
Só para se ter idéia, o Mcdonald’s anunciou recentemente o recall de 12 milhões de copos decorados com o personagem “Shrek”, porque a pintura do objeto possui “cádmio”, considerado cancerígeno pelas autoridades americanas e que implica em risco para a saúde humana. Para quem não sabe, o “cádmio” é um elemento químico de símbolo Cd de numero atômico 48 ( 48 prótons e 80 elétrons ).
Vendo no blog Gir-PO reportagem recente sobre os “Guardiões do Gir Leiteiro” pergunto: onde está o erro? É simples, falta de compromisso para com a raça, falta de qualificação do produto apresentado, enfim, o sentido de uma exposição é apresentar sempre os melhores animais e oferecer ao público visitante a evolução e o melhoramento genético de cada raça, devidamente certificados e vistoriados.
Os responsáveis pela organização, inscrição e recepção dos animais, têm a obrigação de orientar os expositores o que é permissível para adentrar em uma exposição. O engraçado disso tudo, é que a “Curiosa” (nome da vaca) entrou na festa sem estar trajada a rigor, participou de concursos e ainda foi destaque nas manchetes dos principais blogs. O fato não é incomum, afinal, até na Casa Branca um casal de penetras conseguiu adentrar uma festa do governo americano sem ser convidados e sequer foram barrados pelo sistema de segurança do presidente.
Penso que as principais exposições do país deveriam seguir o regulamento da Abcz, e fazer prevalecer todos os quesitos para a entrada dos animais, principalmente quanto às características raciais. Zebu tem que se enquadrar no quesito raça, e não fazer nenhuma concessão, é o mínimo que exposição que se preze deve fazê-lo. Uma raça quando é pura de origem não merece ser comparada com mestiços etiquetados com grife da raça Gir. É o mesmo que tomar um whiski falsificado do Paraguai ou portar um artesanato com griffe de luxo, porém, fabricado na China e vendido na Rua 25 de Março em São Paulo pelos camelos.
Agora o criador não tem culpa de nada e a vaca muito menos ainda, afinal, o seu propósito é produzir leite, e isso ela o fez muito bem, tanto que ganhou o torneio leiteiro. Querer enquadrá-la como sendo uma vaca padrão da raça é outra coisa completamente diferente. Qualquer juiz a desclassificaria como sendo um animal da raça Gir PO. O produtor de leite poderia até gostar de ter esse animal no seu plantel, afinal, ela agregaria valor à sua atividade, e mesmo tendo apenas “cheiro de gir”, para o produtor ela teria o seu justo valor pela alta produtividade.
Infelizmente esses fatos vêm se tornando repetitivos nas exposições do país, e quem perde é o gir brasileiro, que cada vez mais apresenta animais totalmente descaracterizados racialmente, sob a ótica de que o gir tem que “ter função.”Na minha opinião, primeiro o gir tem que ter raça, e a função quem dá é o criador de acordo com os seus interesses comerciais. Se é para leite, carne ou para se produzir um F1, quem define é o criador e ponto final. Agora se a Abcz e o Mapa entenderem que a função do Gir é produzir apenas leite, então é melhor refazer todo o regulamento quanto às características raciais e admitir qualquer animal com aparência de Gir como sendo o ideal para a raça.
Às vezes eu me pergunto qual seria a reação de um nelorista durante a expozebu de Uberaba, se de repente aparecesse nas pistas de julgamento um mestiço anelorado com RGD tatuado pela Abcz. O mais provável é que esse animal seria barrado na recepção dos animais pelos técnicos da Abcz. Então, porque somente com a raça gir vem se fazendo tantas concessões quanto ao aspecto racial?
Acredito que os expositores têm que ser mais prudentes quando forem participar de uma exposição e ler o regulamento, afinal, apresentar um animal que não se enquadra nos padrões de uma raça, e ver barrada a sua entrada, é desagradável para o criador e para a imagem do seu plantel.
Com relação à iniciativa do grupo “Guardiões do Gir Leiteiro”, é louvável no sentido de chamar a atenção dos abusos contínuos que vem ocorrendo, todavia, penso ser desnecessário o anonimato uma vez que qualquer criador que se sentir prejudicado tem o direito de fazer qualquer representação junto ao departamento técnico da Abcz e solicitar providencias e até punições para os responsáveis.
Portanto, nós criadores e selecionadores de GirPO, temos que dar a nossa contribuição no sentido de não só preservar a raça, como também, se possível dar um nível de excelência aos nossos produtos e por fim obter o atestado ISO 9001, e não ter que fazer “um recall” de um produto que não passou pelo controle de qualidade na sua fabricação ou na sua certificação.
Euclides Osvaldo Marques
Estância do Gir
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