Na última enquete do Blog Gir-PO perguntamos se seria viável explorar a aptidão de corte da raça Gir. Abaixo os números:
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Sim, como raça pura. Pela qualidade da carne.
32 (42%) - Opção vencedora
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Sim, mas através de cruzamentos.
22 (28%)
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Não, a raça Gir é viável apenas para leite.
14 (18%)
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Não sei, só será possivel avaliar após os testes.
8 (10%)
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Total de votos: 76 - Enquete encerrada
Sim, como raça pura. Pela qualidade da carne.
32 (42%) - Opção vencedora
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Sim, mas através de cruzamentos.
22 (28%)
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Não, a raça Gir é viável apenas para leite.
14 (18%)
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Não sei, só será possivel avaliar após os testes.
8 (10%)
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Total de votos: 76 - Enquete encerrada
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É quase unanime hoje entre os criadores de Gir que a principal função da raça é a produção de leite. Porém não devemos dispensar esta outra aptidão da raça que anos atrás foi muito explorada.
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Cabe aos criadores interessados fomentar esta vertente e buscar incentivos via Assogir pra conseguir apoio científico de entidades como a Embrapa Gado de Corte para a realização de estudos científicos.
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Fato que interessa também os selecionadores de Gir Leiteiro, que podem aumentar a receita de suas propriedades com a venda de machos não aptos para reprodução.
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